Vous cherchez des idées pour préparer des repas rapides et équilibrés cette semaine, sans passer vos soirées en cuisine ? Voici un guide simple et clair pour les menus du 9 au 13 mars 2026. Chaque jour, vous retrouvez des recettes faciles, des ingrédients accessibles et une liste de courses complète pour gagner du temps. C’est une semaine qui fait le lien entre hiver et printemps, avec des plats réconfortants mais légers, parfaits pour la saison.
Lundi 9 mars
On démarre la semaine avec deux recettes rapides qui misent sur des ingrédients simples. Elles demandent peu de préparation, ce qui est idéal pour un lundi chargé.
Entrée : Triangles feuilletés aux champignons
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de dés de jambon
- 250 g de champignons de Paris
- 2 c. à soupe de Boursin
- 1 jaune d’œuf
- Beurre
Plat : Escalopes de poulet au curry
- 500 g d’escalopes de poulet
- 50 g de noix de coco en poudre
- 25 cl de crème fraîche
- 1/2 c. à soupe de concentré de tomates
- 3 oignons
- 1 c. à soupe de curry en poudre
Mardi 10 mars
Ce mardi mise sur une cuisine à la fois gourmande et vitaminée. Le mariage du munster et des pâtes apporte du caractère, tandis que la salade de fruits apporte une touche fraîche.
Plat : Pastasotto au munster
- 200 g de coquillettes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 160 g de lardons
- 400 g de munster
- 4 échalotes
Dessert : Salade d’oranges et de bananes
- 8 oranges
- 6 bananes
- 200 g de sucre
- Marasquin
- Vin blanc
Mercredi 11 mars
Voici un menu qui apporte de la fraîcheur et une belle touche sucrée-salée grâce à une tarte tatin revisitée.
Entrée : Salade aux pousses d’épinards et avocat
- 400 g de pousses d’épinards
- 2 avocats
- 4 œufs
- 1 citron
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Graines de sésame
Plat : Tarte Tatin aux endives et au miel
- 4 endives
- 3 c. à soupe de miel
- 1 pâte feuilletée
- Beurre
Jeudi 12 mars
Le jeudi propose une assiette complète et végétarienne, suivie d’un dessert frais et très léger.
Plat : Quinoa aux lentilles corail
- 150 g de lentilles corail
- 150 g de quinoa
- 2 carottes
- 1 oignon
- 15 cl de bouillon de légumes
- 4 c. à soupe de persil ciselé
Dessert : Poire au yaourt à la menthe
- 2 poires
- 250 g de yaourt nature
- 2 c. à café de sucre
- 1 poignée de menthe fraîche
- Beurre
Vendredi 13 mars
On termine la semaine avec une soupe douce et un bagel végétarien très complet. Une combinaison idéale pour un vendredi simple mais savoureux.
Entrée : Velouté carottes-navets
- 6 carottes
- 6 navets
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de crème fraîche liquide
Plat : Bagel végétarien au pesto, avocat et œuf mollet
- 4 bagels
- 2 avocats
- 4 œufs
- 4 c. à soupe de pesto
Ma liste de courses complète pour la semaine
Pour gagner du temps, voici une liste complète rangée par rayons. Elle regroupe tous les ingrédients utiles aux menus de la semaine.
Fruits et légumes
- 8 oranges
- 6 bananes
- 2 poires
- 1 citron
- 400 g de pousses d’épinards
- 250 g de champignons de Paris
- 8 carottes
- 6 navets
- 4 avocats
- 4 endives
- 4 oignons
- 4 échalotes
- 4 c. à soupe de persil ciselé
- 1 poignée de menthe fraîche
Viande et poisson
- 200 g de dés de jambon
- 500 g d’escalopes de poulet
- 160 g de lardons
Produits frais
- 2 pâtes feuilletées
- 8 œufs + 1 jaune
- 60 g de beurre
- 30 cl de crème fraîche liquide
- 250 g de yaourt nature
- 2 c. à soupe de Boursin
- 400 g de munster
Épicerie
- 4 bagels
- 200 g de coquillettes
- 150 g de lentilles corail
- 150 g de quinoa
- 50 g de noix de coco en poudre
- 210 g de sucre
- 3 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe de pesto
- 1/2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- Graines de sésame
- 3 cubes de bouillon de légumes
- Marasquin
- Vin blanc
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Avec cette liste complète et des menus prêts à l’emploi, vous pouvez préparer une semaine de repas maison variés et rapides sans stress. Il suffit d’un passage en magasin pour tout organiser et cuisiner plus sereinement.
